In apposite vasche a temperatura e luci controllate, i riproduttori depositano le uova che si svilupperanno in seguito in novellame.

La riproduzione e l’allevamento degli avannotti è la fase più delicata dell’intera filiera.

Mantenuti a temperatura omogenea in speciali vasche e sottoposti a costanti controlli veterinari gli avannotti crescono fino a raggiungere le dimensioni necessarie per il passaggio alla fase successiva dell’allevamento o per la loro commercializzazione.

Riproduttori

Allevamento larvale

AVANNOTTI DESTINATI AD ALTRI IMPIANTI

Acqua Azzurra è uno dei pochi stabilimenti in Italia produttore di avannotti destinati ad altri impianti.

© Acqua Azzurra 2018

Più fresco del fresco